安装过Oracle 19c的机器上会有deinstall脚本，在$ORACLE_HOME/deinstall目录下，以oracle用户执行：

./deintall

然后根据提示输入，卸载脚本所做的基本上就是：shutdown数据库、listener、然后删除$ORACLE_HOME。

 

但是，执行完脚本后，数据文件、归档日志还没有删除，需要手动删除，除非它们放在$ORACLE_HOME里。oracle用户和相关组也没有删除，如果需要删除的话，需要手动删除。