要配置和使用Shiro，需要进行以下步骤：

1. 添加Shiro的依赖：在pom.xml文件中添加Shiro的依赖项。

<dependency>
    <groupId>org.apache.shiro</groupId>
    <artifactId>shiro-spring-boot-starter</artifactId>
    <version>1.7.0</version>
</dependency>

2. 创建一个Shiro配置类：创建一个类并加上@Configuration注解，用于配置Shiro的相关配置。

@Configuration
public class ShiroConfig {

    @Bean
    public ShiroFilterFactoryBean shiroFilterFactoryBean(SecurityManager securityManager) {
        ShiroFilterFactoryBean shiroFilterFactoryBean = new ShiroFilterFactoryBean();
        shiroFilterFactoryBean.setSecurityManager(securityManager);
        
        // 配置拦截器链
        Map<String, String> filterChainDefinitionMap = new LinkedHashMap<>();
        filterChainDefinitionMap.put("/login", "anon"); // 允许匿名访问的路径
        filterChainDefinitionMap.put("/logout", "logout"); // 配置登出路径
        filterChainDefinitionMap.put("/**", "authc"); // 其他路径都需要认证
        
        shiroFilterFactoryBean.setFilterChainDefinitionMap(filterChainDefinitionMap);
        
        return shiroFilterFactoryBean;
    }
    
    @Bean
    public SecurityManager securityManager(UserRealm userRealm) {
        DefaultWebSecurityManager securityManager = new DefaultWebSecurityManager();
        securityManager.setRealm(userRealm);
        return securityManager;
    }
    
    @Bean
    public UserRealm userRealm() {
        return new UserRealm();
    }
    
}

3. 创建一个Realm类：创建一个类并继承AuthorizingRealm类，实现认证和授权的相关逻辑。

public class UserRealm extends AuthorizingRealm {
    
    @Autowired
    private UserService userService;
    
    // 认证
    protected AuthenticationInfo doGetAuthenticationInfo(AuthenticationToken token) throws AuthenticationException {
        // 获取用户名和密码
        String username = (String) token.getPrincipal();
        String password = new String((char[]) token.getCredentials());
        
        // 根据用户名从数据库查询用户信息
        User user = userService.getUserByUsername(username);
        
        // 用户不存在
        if (user == null) {
            throw new UnknownAccountException();
        }
        
        // 验证密码
        if (!password.equals(user.getPassword())) {
            throw new IncorrectCredentialsException();
        }
        
        // 身份验证通过，返回身份信息
        SimpleAuthenticationInfo authenticationInfo = new SimpleAuthenticationInfo(user, password, getName());
        return authenticationInfo;
    }
    
    // 授权
    protected AuthorizationInfo doGetAuthorizationInfo(PrincipalCollection principals) {
        SimpleAuthorizationInfo authorizationInfo = new SimpleAuthorizationInfo();
        
        // 获取当前登录用户
        User user = (User) principals.getPrimaryPrincipal();
        
        // 查询用户的角色和权限信息，添加到授权信息中
        Set<String> roles = userService.getRolesByUsername(user.getUsername());
        authorizationInfo.setRoles(roles);
        
        Set<String> permissions = userService.getPermissionsByUsername(user.getUsername());
        authorizationInfo.setStringPermissions(permissions);
        
        return authorizationInfo;
    }
    
    // 清除缓存，当用户的权限发生变动时调用
    public void clearCache() {
        PrincipalCollection principals = SecurityUtils.getSubject().getPrincipals();
        super.clearCache(principals);
    }
    
}

4. 创建一个自定义登录接口：创建一个Controller类，使用Shiro提供的Subject类进行登录认证。

@RestController
public class LoginController {

    @PostMapping("/login")
    public String login(String username, String password) {
        Subject subject = SecurityUtils.getSubject();
        
        // 创建用户名/密码身份验证Token
        UsernamePasswordToken token = new UsernamePasswordToken(username, password);
        
        try {
            // 进行登陆认证
            subject.login(token);
            
            // 登陆成功，返回成功信息
            return "login success";
        } catch (AuthenticationException e) {
            // 登陆失败，返回错误信息
            return "login failed";
        }
    }
    
    @GetMapping("/logout")
    public String logout() {
        Subject subject = SecurityUtils.getSubject();
        subject.logout();
        
        return "logout success";
    }
    
}

5. 配置启用Shiro：在application.properties文件中添加配置。

# 开启Shiro的注解支持
shiro.enableAnnotation=true

完成以上步骤后，就可以通过访问/login接口进行登录认证，通过访问/logout接口进行注销。其他路径需要认证后才能访问。授权逻辑可以根据实际需求进行修改。