对API的修改是否需要重新发布？

API发布后，如果再次编辑API参数，需要重新发布才能将修改后的信息同步到环境中。

API发布到RELEASE环境可以正常访问，发布到非RELEASE环境无法访问？

API发布到非RELEASE环境，添加x-stage请求消息头后即可访问，

例如：

r.Header.Add("x-stage", "RELEASE")

API发布到不同环境后，会调用不同的后端服务吗？

使用环境变量，或者在后端服务定义不同的参数，可以实现API发布到不同环境时，调用不同的后端服务。

API调试的时候，如何指定环境？

不能指定。API控制台提供的调试功能，用的是特定的debug环境，调试完成后需先发布到对应环境，之后可使用代码或者postman等工具，并添加请求消息头X-Stage，才能访问指定环境。